カールベンクス古民家カフェ『澁い』- SHIBUI –

Cafe Shibui

松代町の歴史ある旅館「松栄館」を、まつだいカールベンクスハウスとして再生しました。古民家の雰囲気やドイツ製薪ストーブの使い心地を体験できるカフェとして営業しています。キッシュやオープンサンドなどの軽食と挽きたてコーヒーやドイツのクラフトビールをお楽しみください。

ドイツ人建築デザイナー、カール・ベンクスが経営する、古民家カフェ『澁い -SHIBUI-』の内装
古民家カフェ「澁い-SHIBUI-」店内

【営 業 日 】木・金・土・日・祝日(不定休や貸切の場合もございます)【営業日カレンダー
【営業時間】11:00~16:00 ランチL.O. 15:00/ ドリンクL.O. 15:30【メニュー
【ご 予 約 】025 594 7944(カフェ)営業日の10:00~16:00にお願いいたします。
【お問合せ】025 594 7882(オフィス)月~土 8:00~18:00
団体のご予約

ご来店をお待ちしております。
カールベンクス古民家カフェ『澁い -SHIBUI-』
tel 025 594 7944
新潟県十日町市松代2074-1
周辺に無料の駐車場があります。

まつだいカールベンクスハウスの外観。1階が古民家カフェ、2階が建築デザイン事務所
まつだいカールベンクスハウス
カール・ベンクスがドイツで出版した日本建築のデザイン本。タイトルの『澁いDesign』より、古民家カフェの店名が名付けられた
店名の由来となった本「澁いdesign」

カールベンクス古民家ゲストハウス

Karl Bengs Kominka Guesthous

まつだいカールベンクスハウスから徒歩1分の空き家を再生しゲストハウスにしました。

カールベンクス古民家ゲストハウスの設備、写真、宿泊料金、ご予約方法について

ゲストハウス1階